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Dominique Roger

Himmlischer Spitzen-Pinot, gesuchte Rarität.

1 Bewertung
2019 La Jouline rouge
Sancerre AOC
75 cl
CHF 36.00
1
Auf Anfrage
Artikel FRA.259928.2019
Land
Frankreich
Region
Loire
Traubensorte/n
Pinot Noir
Genussreife
Jetzt bis 2040
Trinktemperatur
14-18°C
Alkoholgehalt
13.5%
Inhalt / Verpackung
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Bewertungen

Gerstl
19| 20

Degustationsnotiz

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Zusatzinformationen

Allergene
Enhält Sulfite
Vinifikation
100% Pinot Noir von Reben auf 145–150 Millionen alten Jurakalk-Böden; Ertrag nur von den besten Trauben und darum nur 35 hl/ha; Kaltmazeration rund 10 Tage; Ausbau nach Gärung im Tank ca. 15 Monate in hauptsächlich gebrauchten Barriques.
Dominique Roger
Dominique Roger

Sancerre-Familienweingut seit dem 17. Jahrhundert.

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Hervorragend

Hervorragender Pinot Noir. Verleugnet seine Herkunft nicht, offenbart aber viel burgundischen Charakter.

Peter K. | Dec 2, 2024

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