100% Sangiovese, Assemblage aus Istines drei Top-Lagen Casanova dell’Aia, Istine und Cavarchione; nach 12-monatiger, separater Reifung der Einzellagen in grossen slawonischen Holzfässern entscheidet Angela Fronti, welche Partien als Einzellagen abgefüllt werden und welche für noch Höheres berufen sind. Nach erfolgter Vermählung der drei Lagen Ausbau für weitere 12 Monate im Holzfass (30 hl) und 1 zusätzliches Jahr Flaschenreifung. Nur 4'000 Fl. Produktion.