100% Pinotklone in Dichtbestockung mit niedrigem Ertrag von besten, warmen Lagen auf Kleinterrassen mit Trockenmauern im Seitental von Kaiserstuhl; Tephrit-Böden mit hohem Eisen- und Kalkanteil, sehr geringer Anteil an Ganztraubenvergärung; Ausbau 18 Monate in Barriques.