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Domaine Saint-Sébaste

Eleganter, harmonischer Chasselas aus 45-jährigen Reben.

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2024 Chasselas Vieilles Vignes
Neuchâtel AOC
75 cl
CHF 19.50
1
Auf Anfrage
Artikel CHE.268493.2024
Land
Schweiz
Region
Neuchâtel
Traubensorte/n
Chasselas
Genussreife
Jetzt bis 2036
Trinktemperatur
8-10°C
Alkoholgehalt
12%
Inhalt / Verpackung
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Bewertungen

Gerstl
17+| 20

Degustationsnotiz

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Zusatzinformationen

Allergene
Enhält Sulfite
Vinifikation
Langsame Gärung mit natürlichen Hefen, die Feinhefen bleiben durch die Eiform der Cuvée mehrere Monate in Schwebe, das schwächt die leicht perlende Art ab; Vinifikation nach Biodynamie-Grundsätzen.
Domaine Saint-Sébaste
Domaine Saint-Sébaste

Neuchâtel, Schweiz

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