Das 1962 gegründete Familien-Weingut Cave du Rhodan gehört seit vielen Jahren zu den absoluten Top-Adressen im Wallis. Ehrgeiziger Pioniergeist hat hier Tradition. Das beweisen die massgebende Beteiligung am Grand-Cru-Konzept und die erfolgreiche Umsetzung des biodynamischen Rebbaus in den letzten Jahren. Erster Meilenstein war der Gewinn der Goldmedaille mit dem Pinot Noir «Perle du Rhodan» am 1972 erstmals durchgeführten Welt-Weinwettbewerb in Budapest. Das war nicht nur ein Erfolg für Cave du Rhodan, sondern für den ganzen Schweizer Weinbau. Seit 2007 wird der Betrieb von Olivier und Sandra Mounir in 3. Generation geleitet. Die studierten Betriebswirte führen die Familientradition mit dem Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit kompromisslos fort. Besonders die nachhaltige Arbeitsweise im Einklang mit der Natur liegt den beiden am Herzen.
Am Grand Prix du Vin Suisse 2022 wurde das Weingut zum «Schweizer Weingut des Jahres» gekürt.
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