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Château Clos Manou
Françoise und Stéphane Dief sind leidenschaftliche Weinliebhaber und Winzer.
Dieses kleine Weingut im äussersten Norden des Médoc, weit nördlich von St-Estèphe, wird von Besitzer Stéphane Dief in extrem biologischer Weise (nicht zertifiziert) persönlich bearbeitet. Dichtpflanzung von über 10’000 Stöcken/ha. Ertrag pro Pflanze nur ca. 500 g, winzige Träubchen, sehr tief und nahe am Stamm. Wenn man die Arbeit im Keller sieht, wird einem schwindlig ob dieses wahnsinnigen Einsatzes. Stéphane hat spezielle Rütteltische zur Entrappung, danach folgt noch eine optische Laser-Nachsortierung der Trauben. Hier wird nichts unversucht gelassen. Stéphane ist ein kompromissloser Qualitäts-Fanatiker.
Produkte des Winzer
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Intellektueller Wein voller Charme.
Château Clos Manou
2020
Bordeaux · Frankreich
CHF 166.00[object Object]
1
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Intellektueller Wein voller Charme.
Château Clos Manou
2020
Bordeaux · Frankreich
CHF 332.00[object Object]
1
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Intellektueller Bordeaux mit grossartigen 19+/20 Punkten.
Château Clos Manou
2021
Bordeaux · Frankreich
CHF 166.00[object Object]
1
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Clos Manou ganz nah an einem 20/20-Punkte-Erlebnis.
Château Clos Manou
2022
Bordeaux · Frankreich
CHF 316.00[object Object]
1
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Clos Manou ganz nah an einem 20/20-Punkte-Erlebnis.
Château Clos Manou
2022
Bordeaux · Frankreich
CHF 158.00[object Object]
1
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Clos Manou ganz nah an einem 20/20-Punkte-Erlebnis.
Château Clos Manou
2022
Bordeaux · Frankreich
CHF 27.00[object Object]
1
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Clos Manou ganz nah an einem 20/20-Punkte-Erlebnis.
Château Clos Manou
2022
Bordeaux · Frankreich
CHF 16.50[object Object]
1
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Clos Manou ganz nah an einem 20/20-Punkte-Erlebnis.
Château Clos Manou
2022
Bordeaux · Frankreich
CHF 59.00[object Object]
1
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Clos Manou: Wie immer ein ganz grosser, edler Bordeaux.
Château Clos Manou
2024
Bordeaux · Frankreich
CHF 19.90[object Object]
1
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Clos Manou: Wie immer ein ganz grosser, edler Bordeaux.
Château Clos Manou
2024
Bordeaux · Frankreich
CHF 129.60[object Object]
1
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Gerstl Weinselektionen AG
Sandäckerstrasse 10
CH-8957 Spreitenbach
+41 58 234 22 88
info@gerstl.ch