1992 und 1993 übernahmen sie die Leitung ihrer jeweiligen Familienweingüter. Diese sind neben Château Ferrière die Gran Cru Classé Weingüter Château Durfort-Vivens ebenfalls aus Margaux und Château Haut-Bages Libéral in Pauillac. Auch im Familienbesitz ist das als Cru Bourgeois klassifizierte Château La Gurgue im Herzen der Appellation Margaux. Ein weiteres Weingut, welches Claire und Gonzague als eigenes Projekt zu zweit in Angriff genommen haben, ist das Weingut Trinité Estate in Kalifornien USA.
Bereits 2007 begannen die Lurtons ihre Weinberge auf biologische, resp. biodynamische Bewirtschaftung umzustellen. Château Ferrière ist seit 2015 als biologischer Betrieb und seit 2018 als biodynamischer Betrieb zertifiziert. Château Ferrière trägt damit sowohl das Demeter-, als auch das Biodyvin-Label.
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