Der französischstämmige Gaston Hochar gründete Chateau Musar im Jahre 1930. Inspiriert wurde er nicht nur von der über 6000 Jahre alten Weinbautradition im Libanon, sondern auch von seinen Reisen ins Bordelais. Zugleich entstand eine enge Freundschaft mit Ronald Barton (Château Langoa Barton), der im Zweiten Weltkrieg in Libanon stationiert war und somit den Grundstein für die heute noch bestehende Zusammenarbeit zwischen einigen Produzenten im Bordelais und der Familie Hochar legte. Das Weingut wurde jahrzehntelang erfolgreich von Serge Hochar geleitet, der 2014 leider verstarb. Mittlerweile wird Chateau Musar in der dritten Generation als Familienbetrieb geführt und gilt als absolute Referenz für erstklassige und lagerfähige Weine aus dem Libanon sowie dem ganzen Orient.
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