Tenuta delle Terre Nere

Das Weingut wurde 2002 vom ehemaligen Weinagent Marco de Grazia gegründet und liegt am Fusse des berühmten Vulkans Ätna. Die rund 27 Hektaren Rebfläche erstrecken sich über eine beachtliche Höhe von 650 bis 1000 m ü. M. und sind ausschliesslich mit einheimischen Sorten bestockt. Damit die Weine den Charakter und Ausdruck ihrer Herkunft behalten, werden die sieben Crus (Contradas) separat vinifiziert. Die handgelesenen Trauben werden bei der Ernte in kleinen Kisten zum Weingut gebracht, wo sie schonend verarbeitet und anschliessend in gebrauchten 500-Liter-Doppelbarriques ausgebaut werden. Hier entstehen eigenständige und charaktervolle mediterrane Perlen voller Frische und Eleganz.