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Azienda Agricola Tinessa

Der bisher schönste Ognostro Rosso, das Flaggschiff von Tinessa.

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2021 Ognostro Rosso
Vino Rosso Italiano
75 cl
CHF 44.00
1
Auf Anfrage
Artikel ITA.261335.2021
Land
Italien
Region
Kampanien
Traubensorte/n
Aglianico
Genussreife
Jetzt bis 2037
Trinktemperatur
14-16°C
Alkoholgehalt
14.5%
Inhalt / Verpackung
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Gerstl
19+| 20
Vinous
94+| 100

Degustationsnotiz

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Zusatzinformationen

Allergene
Enhält Sulfite
Vinifikation
Trauben aus Top-Lagen im Süden der Appellation Taurasi; 25% von Pergola-erzogenen 100-jährigen Reben, 75% von 30-50 Jahre alten Reben in Guyot- und Cordon-Erziehung; Gärung 1 Monat im Zementtank, Ausbau 18 Monate in Zement (50%) und Terracotta-Amphoren (50%); Produktion nur 4500 Flaschen.

Genussempfehlung

Ideal zu vielen italienischen Spezialitäten, harmoniert bestens zu Tartar, im Sommer kann man ihn leicht gekühlt (14°C) perfekt zum Grillen kombinieren.
Ideal zu vielen italienischen Spezialitäten, harmoniert bestens zu Tartar, im Sommer kann man ihn leicht gekühlt (14°C) perfekt zum Grillen kombinieren.
Azienda Agricola Tinessa
Azienda Agricola Tinessa

Exklusiver Geheimtipp mit einzigartigen Charakter-Weine aus Kampanien.

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