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Grifalco
Spektakulärer und rarer Einzellagen-Aglianico.
2021 Damaschito
Aglianico del Vulture DOCG
75 cl
CHF 33.00
1
Artikel ITA.267170.2021
Italien
Basilicata
Aglianico
2028 bis 2038
16-18°C
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Bewertungen
Gerstl
19+| 20
Degustationsnotiz
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Zusatzinformationen
Allergene
Enhält Sulfite Vinifikation
Aus zwei Parzellen mit 80-jährigen Reben auf knapp 600 m ü. M.; eher sandiger Boden, mit Vulkanasche und reich an Eisen und Mangan, daher die rötliche Farbe des Untergrunds; Gärung im 55-Hektoliter-Fass aus slawonischer Eiche, Verbleib 60 Tage auf der Maische; Ausbau 18–24 Monate im grossen Fass; nur ca. 6000 Fl. produziert.
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