Weingut Pöckl

René Pöckl führt das über 100-jährige Familienweingut in der Ortschaft Mönchhof am Neusiedlersee zusammen mit seiner Mutter Theresa in 4. Generation. Die schmackhaften roten Terroirweine besitzen alle eine dichte, fleischige Struktur mit viel Kraft und dazu eine ausgleichende, edle Finesse und Eleganz. Das Reifepotenzial der Pöckl-Weine ist beachtlich! René ist täglich persönlich in seinen Weingärten anzutreffen. Im Einklang mit der Natur arbeitet er bei allen Tätigkeiten in den Reben und im Keller minutiös mit und weiss dabei genau, was er wozu genau tut. Es sind all die kleinen Details, die letztlich die Grösse der Weine ausmachen. Angefangen bei der Kenntnis der Böden und der verschiedenen Lagen über die Sortenauswahl bis zum idealen Erntezeitpunkt. Der Fokus im Weingarten besteht darin, die einzigartigen Aromen der Rebsorten zu erhalten und im Wein zu konservieren. Die Vinifikation ist schonend und traditionell mit viel Fingerspitzengefühl. Die Trauben werden bereits im Weingarten selektioniert. Die Weine werden in kleinen Gärtanks und Holzgärstanden spontan vergoren und anschliessend in Barriques des renommierten Fassküfers Seguin Moreau ausgebaut.